近年來(lái)，由于對廚余垃圾缺乏有效的管控措施及廚余垃圾處理技術(shù)滯后等原因，導致廚余垃圾堆積嚴重。據統計，我國每年城市所產(chǎn)生的廚余垃圾有6000萬(wàn)噸，而且數量還在逐年增加，而全國投運中的廚余垃圾無(wú)害化處理產(chǎn)能僅為每年300萬(wàn)噸，處理率尚不足4%，缺口巨大。未能處理的廚余垃圾被龐大的地下產(chǎn)業(yè)鏈吸納，催生了類(lèi)似地溝油等許多環(huán)境和食品安全問(wèn)題。

在這種背景下，“就地處置”逐漸走進(jìn)了人們的視野，而“就地處置”倚賴(lài)的就是廚余垃圾處理設備。利用廚余垃圾處理設備將人們日常生活中難以處理的廚余垃圾，通過(guò)垃圾分類(lèi)、螺旋擠壓、油水分離和微生物降解的原理變廢為寶（有機肥），就可以從源頭上杜絕地溝油、垃圾豬的產(chǎn)生以及造成的環(huán)境污染。

由智能化廚余垃圾處理設備支撐的“就地處理”模式設備選址靈活，能節省大量長(cháng)途運輸費用和填埋土地資源；智能化廚余垃圾處理設備利用微生物發(fā)酵技術(shù)，產(chǎn)出物是有機肥，實(shí)現廚余垃圾無(wú)害化。該設備可針對不同地域的垃圾成分及不同的處理要求靈活組合配置成各種機型，采用物聯(lián)網(wǎng)等領(lǐng)先科技進(jìn)行全數字化監控、信息化管理，該廚余垃圾處理系統具有減量率高、清潔度高，資源再生優(yōu)勢大等特點(diǎn)。 

針對我國廚余垃圾成分復雜等特點(diǎn)，該設備利用微生物發(fā)酵，通過(guò)攪拌、加熱、供氧、生化處理，利用微生物菌對有機垃圾進(jìn)行發(fā)酵降解，最終產(chǎn)出干燥的有機肥；通過(guò)竹炭物理吸附、紫外線(xiàn)、智能?chē)娏艿瘸魞艋b置，對發(fā)酵降解過(guò)程排出的異味進(jìn)行吸附，分解，最終達到達標排放。做到廚余垃圾快速分解、明顯減量化，解決了我國廚余垃圾就地資源化、無(wú)害化、處理的難題。